厨房：利用陶瓷材质器皿 厨房由于接近火源，让人误以为不适合放植物，其实不然，除了放在炉台边的盆栽在做菜的时候稍微移开，避免热气之外，在台面和水槽旁边都可以放置。由于香草立即可以入菜，建议在厨房摆放盆栽，可以摘下最新鲜的香草。在角落位置建议放置整盆香草;另外可以摘下迷迭香、罗勒、薄荷等放在陶瓷容器中悬挂于壁面上，除了可以装点墙面之外，也方便做菜使用。此外，要是厨房有窗户，也可以在窗台边放小器皿来种植或是摆放剪下的香草，让厨房空间绿意盎然。 餐厅：选择透明质感容器 香草会散发香气，融合了食物的味道可以增加饮食对人体的助益;较大的盆栽平时可以摆放在桌上，用餐的时候再移即可。小的盆栽可以在就餐时一同摆放，可增进食欲;由于餐桌上的食物已经非常丰富，所以建议选择透明质感的容器，摘一点薄荷或罗勒放其中，可以增进用餐的气氛。
书房：善用格子空间 书房的空间以静心为诉求，因此香草的摆放具有净化和沉淀的效果。书柜是书房最常见的设计，善加利用书柜的高低层次来摆放，错落有致的排列让书房更有表情。在色彩的选择上可以自由搭配，色彩的丰富度可以让整个画面更加灵动。
摆放香草小贴士： a. 浴室大多不通风，采光不好，因此在浴室里面的植物以不需要阳光就可以长得很好的为主;盆栽放置的位置以不常用到的区域为主佳，可以放在墙角，避免影响动线的流畅度。 b. 为了避免对睡眠造成干扰，卧室的室内摆设尽量简单，绿色的香草是很好的选择，但是要避免味道过于刺激的香草，例如肉桂容易干扰睡眠，建议以有安神效果的薰衣草为佳。 |
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