三、意式悠闲 意大利的建筑艺术举世闻名,意大利的足球雄踞世界足坛,意大利美食也不逊色,与法国菜齐名,成为了当今西餐的主流。意大利是一个滨临海洋的国度,所以食谱以海鲜为主,菜里有不少加入奶油、茄酱、辣椒以及橄榄油等,味道丰富而浓郁。 在意大利餐桌上,我们最熟悉的要数薄饼了,它原来是意大利人为了方便外带而制作出来的,正宗的意式薄饼薄而脆,铺上茄酱、芝士、橄榄或香草,吃的时候用刀叉切着吃或者卷起来吃都别有风味。 元素:乡村、悠闲、自然。 心情:恬淡、娴淑。 选配:茶具、咖啡杯、铁艺家具 特别提示:意大利式的餐桌风情有如意大利人,热情似火,味浓色鲜。如果想真正体味一下意式的浓情美味,就一定要亲自去感受,而且切记用一种闲暇的姿态去品味才会悟出真谛来。 |
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